Ici, on reçoit nos invités avec un sourire chaleureux et une attention particulière à chaque détail. Notre équipe maîtrise
parfaitement nos menus, nos vins et nos cocktails, prête à enrichir votre expérience. Vous êtes au cœur de tout ce que nous faisons, rendant chaque moment chez nous unique et spécial. Mettez vous à l’aise, tous sont les bienvenues Chez Rioux & Pettigrew.
Marcellin Pettigrew, originaire de l’Isle-Verte, est confié à la famille Rioux de Québec, laquelle opère une épicerie. On y vend sacs de farine et de riz, conserves, thé, vins et liqueurs. Au décès de M. Rioux, l’épicerie est confiée à Marcelin, en échange de la garantie qu’il s’occupe de sa veuve. Le nom « Rioux » fût conservé en son honneur, bien que seul Marcelin et ses 4 fils se sont occupé de l’épicerie par la suite. Rioux & Pettigrew est devenu le plus important grossiste en alimentation de la ville de Québec. Le fils de Marcelin, Lucien, racheta les parts de ses frères en 1950, pour vendre l’entreprise plus tard vers 1957.
Envie de vivre une immersion signée Rioux & Pettigrew? Venez découvrir notre restaurant, où chaque plat et chaque service sont imprégnés de l’héritage culinaire et du savoir-faire transmis depuis plus de 160 ans. Chez Rioux & Pettigrew, nous célébrons chaque jour la qualité et l’authenticité, pour une expérience gastronomique unique.
Notre directeur culinaire et copropriétaire Dominic Jacques a été vainqueur de l’émission Les Chefs! en 2012 et a été nommé chef de l’année en 2021 par la SCCPQ (Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec)
‘Je suis Dominic Jacques, chef & copropriétaire de Chez Rioux & Pettigrew.
Depuis maintenant 10 ans j’ai la chance de partager ma passion avec mes collègues & vous nos invité.e.s.
Nous faisons rayonner la gastronomie Québécoise & voulons que cela se traduise dans votre assiette. La famille Rioux se taille une place de choix parmi les grands de chez nous. Jamais nous ne serions devenus ce que nous sommes aujourd‘hui sans notre équipe dévouée.
Je vous souhaite une expérience riche en saveur & en authenticité chez nous Chez Rioux & Pettigrew’.
Chez Rioux & Pettigrew, nous disposons également de salles privées pour toutes vos occasions spéciales. Que ce soit pour un dîner intime, un mariage, ou un événement particulier, nos salles privées offrent un cadre parfait pour rendre votre moment inoubliable.
La salle privée « Blanche » est un symbole d’élégance et de raffinement situé au cœur du Vieux-Québec. Parfaite pour les mariages intimes, cette salle somptueuse offre un cadre inoubliable pour des événements clé en main. Que ce soit pour un mariage, une réception personnelle ou un événement corporatif, la salle Blanche est conçue pour répondre à toutes vos exigences.
La salle privée « Porcelaine » offre une atmosphère unique et raffinée en plein cœur du Vieux-Québec. Elle constitue l’endroit parfait pour célébrer des événements privé mémorables. Si vous êtes à la recherche d’un restaurant disposant d’une salle privée, la salle Porcelaine est le choix idéal!
Rejoignez-nous très vite pour découvrir un lieu où l’histoire et la gastronomie se rencontrent, offrant une expérience inégalée à chaque visite. Chez Rioux & Pettigrew, nous ne faisons pas que servir des repas, nous racontons une histoire.
Avec ces informations, nous espérons que vous serez inspirés pour visiter et savourer l’essence même de notre restaurant. Que ce soit pour un dîner, un mariage ou tout autre événement, nos salles privées sont à votre disposition pour créer des souvenirs mémorables.
Brunch : Le dimanche entre 9h00 & 13h30
Midi : Jeudi et vendredi entre 11h30 & 13h30
Souper : tous les jours entre 17h30 & 22h00
